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In der Knusperstube in Wolkersdorf werden von rund 100 Mitarbeitern täglich 15 Tonnen Brot und über 150.000 Stück Kleingebäck hergestellt. Junge Menschen erhalten in den Berufen Bäcker, Einzelhandel, Elektrotechnik, Bürokauffrau/-mann und neuerdings Lebensmitteltechnik vorzügliche Karrierechancen.

Die Knusperstube in Wolfsberg ist als Lehrbetrieb für Bäcker, aber auch für die Berufe Elektrotechniker, Einzelhandelskaufmann/-frau und Bürokaufmann/-frau bekannt. Nun gesellt sich ein weiterer Beruf in die Liste: der/die Lebensmitteltechniker/in. 

  • Lebensmitteltechniker/in: Während der Lehre lernst du jeden Bereich unseres Betriebes kennen. Von der Backstube und der Verpackung bis hin zum Qualitätsmanagement ist alles dabei. Der/die Lebensmitteltechniker/in übernimmt wichtige Aufgaben in der Lebensmittelverarbeitung und -herstellung auch unter Berücksichtigung der sicherheits-, hygiene- und lebensmitteltechnischen Vorschriften und Umweltstandards. Klick hier für mehr Infos! 
  • Bäcker/in: Bäcker/in ist einer der letzten Berufe, bei dem man täglich den Herstellungsprozess vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt beeinflusst und begleitet. Als Bäckerlehrling arbeitest du 40 Stunden pro Woche. Die Beginnzeiten sind abhängig vom Arbeistplatz. Unsere Bäckerlehrlinge arbeiten aber hauptsächlich untertags. Klick hier für mehr Infos! 
    • Einzelhandelskaufmann/-frau: Als Einzelhandelslehrling erwarten dich viele verschiedene Aufgaben. Unter anderem übernimmst du die Bestellung von Waren, sorgst für die fachgerechte Lagerung und für die Präsentation der Produkte im Verkaufsraum. Klick hier für mehr Infos!
    • Elektrotechniker/in: Elektrotechniker montieren, installieren, warten und reparieren verschiedenste elektrische und elektronische Geräte und Anlagen. Dabei geht es um Stark- und Schwachstromanlagen, Steuerungs- und Regelungsanlagen, Alarmsysteme, Überwachungssysteme, elektrische Türen und Tore, Stromleitungen, Elektromaschinen bis hin zu industriellen Maschinen. Klick hier für mehr Infos!
  • Bürokaufmann/-frau: Zu den Kernaufgaben einer Bürokauffrau/eines Bürokaufmanns gehören organisatorische und verwaltende Tätigkeiten, die man in allen Abteilungen braucht: in der Bestellannahme, der Rezeption, im Rechnungswesen sowie im Personalwesen und der Erstellung der Produktionsunterlagen.

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Knusperstube Bäckerei GmbH
Wolkersdorf 23
9431 St. Stefan

Tel.: 05 9413
job@knusperstube.at
www.knusperstube.at

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